II Semana ecológica en Sevilla

Sevilla Junio 2008

La II Semana Ecológica  fue organizada por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) cuyo objetivo era hacer llegar al ciudadano las ventajas sociales y medioambientales de la producción ecológica de alimentos, fomentar el consumo interno y establecer una sólida interrelación entre los participantes, productores y establecimientos de distribución y venta de alimentos ecológicos.

Gracias a esta iniciativa, la “Alacena autoservicios ecológicos S.L” participó durante toda la semana en diversas actividades, aunque el día clave fue el sábado ya que fue donde se organizó un evento muy participativo con una diversidad de acciones de sensibilización-concienciación con los productos ecológicos.

Los protagonistas del evento que tuvo lugar en nuestras instalaciones tenían perfiles muy diversos, niños y niñas, personas jóvenes de entre 12-16 años y personas mayores y de la 3ª edad, realmente  estuvo representado de manera significativa todas las edades.

La metodología que se llevó a cabo fue en su gran parte basada en la participación ya que se organizaron actividades adaptadas a todos los perfiles, de manera que todos los grupos de edades pudieron contribuir con sus intervenciones.

Las actividades que se llevaron a cabo fueron las siguientes:

Desayuno ecológico: Comenzar con una comida sana para cualquier jornada del día, y en especial la que se organizaba desde la “Alacena autoservicios ecológicos” era fundamental. Se inició con un desayuno ecológico donde un experto en cromoterapia puso sus conocimientos para elaborar un menú vistoso para los ojos de los más pequeños. La preparación del desayuno estuvo precisada por nuestra experta en Nutrición y Dietética tanto para niños como para mayores.

Se utilizaron vasos, platos y toda clase de utensilios reciclables, que una vez usados se llevaron a los contenedores de reciclado para concienciar a los niños con la recogida selectiva de los elementos de desecho.

Taller de la Miel: El Productor de Miel Ecológica  “Miel Flor del Aljarafe” nos enseñó los beneficios del producto de las abejas. Nos fue describiendo los distintos procesos que tiene el producto hasta que llega éste a las tiendas ecológicas.

Expusimos un panal donde se veían las abejas en su hábitat natural. Se trajo los utensilios propios de un apicultor (traje, careta, guantes…) que fue el regocijo de grandes y pequeños.

Finalizó este taller con la cata de la miel desde un panal directamente.

Taller de Pintura Ecológica: El objetivo de este taller era sensibilizar y dar a conocer los beneficios de la pintura  ecológica  tanto para el  medio ambiente como a nivel personal (evitar enfermedades, alergias…)

Previo a la “II Semana Ecológica” se expuso un mural representando un gran mapa de Andalucía para que todos los clientes que visitaron nuestras instalaciones pudieran poner su huella con pintura ecológica. (Pnz España)

Con este detalle queríamos poner  de relieve que cada persona en nuestro entorno podemos hacer mucho por salvar el planeta.

En este panel se veía representada nuestra Comunidad Autónoma en el Mundo, donde Andalucía la resaltamos de color verde para dar el mensaje de ecológico y natural en el entorno del Planeta.
           
Se mostró  que existe un catálogo muy amplio de pinturas para todo tipo de superficies sin por ello perjudicar   lo que tenemos a nuestro alrededor.

Y el momento estrella fue cuando se les entregó a cada niño una camiseta, una lata de pintura ecológica y tampones hechos de patata para que pintaran. Con esta actividad  se dieron muestras de una gran creatividad, y donde se volvió a resaltar que el uso de pinturas ecológicas era un material inocuo y seguro para su uso, ya que desde niños menores de 3 años hasta los más mayores pudieron disfrutar sin perjudicarse la piel, ya que utilizaron además de los tampones de patatas las manos para dejar sus huellas, ni perjudicial para las vías respiratorias, ya que estas pinturas son inodoras y lo más importante que son lavables sólo con agua.

El resultado de esta experiencia fue muy positivo y gratificante, pues hubo una gran aceptación de todos los talleres que se desarrollaron, así como se analizó las ventajas de cada uno de los productos ecológicos que se consumieron.

Tuvo una gran acogida el desayuno ecológico pues la aceptación de todos los productos que se consumieron fueron del agrado de la mayoría de los participantes.

La miel también dejó huella entre los asistentes ya que además de valorar el proceso de elaboración de la miel, conocieron de primera mano los beneficios que este producto ecológico ofrece a la salud.

Y sobre el taller de pintura ecológica lo que agradecieron todos los asistentes, en especial los padres y madres de los niños es la inocuidad del producto así como la facilidad de lavado tan sólo con agua y sobre todo que no emitía nada de olor. También se valoró muchísimo la efectividad y resultado de la pintura en diversos materiales (madera, tela, hierro, juguetes de niños, etc.…) y sobre todo respetando el medio ambiente y sin perjudicar nuestro organismo. A destacar también la sorpresa de los asistentes (en especial los mayores) al conocer la composición de estas pinturas (ceras naturales, aceites naturales, etc).
 
En general fue muy gratificante ver que gracias a la celebración de este encuentro pudimos comprobar que con educación, y acercamiento de eventos de esta índole podemos aproximarnos, sensibilizar y sobre todo difundir las alternativas que nos prestan los productos ecológicos y dar a conocer en especial los beneficios para cada persona, para nuestro entorno y ver la gran gama de productos que existen en el mercado.